材料
綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。
做法
將綠豆、紅棗洗凈入鍋,加水適量,煮至豆?fàn)€入紅糖即成。
功效
有清熱解暑,健脾護(hù)肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。
材料
綠豆60克、香蕉2根
做法
先將香蕉除柄蒂再清洗干凈,連香蕉皮切碎,故人家用果汁機(jī)中快速攪打,過濾取汁故人杯中備用。
將綠豆淘凈后,故人砂鍋,加水適量,大火煮沸后離火,待涼,取綠豆湯汁,調(diào)入香蕉汁中,拌勻即成。
功效
有清熱除煩,利尿降壓的功效。適用于暑熱癥、厭食癥、營養(yǎng)不良性水腫等病癥。
材料
粳米100克,菠菜適量。
做法
先取菠菜放入沸水燙數(shù)分鐘,撈出切細(xì),加粳米共煮為粥。
功效
治便澀滯不通、痔瘦及久病。