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開(kāi)卷有益｜孫中山先生“茶是適于衛(wèi)生優(yōu)美之人類(lèi)飲料”

時(shí)間：2020-03-18 07:04:13

孫中山先生是學(xué)醫(yī)出身，
指出：“就茶言之，
是適于衛(wèi)生、優(yōu)美之人類(lèi)飲料”，
其愛(ài)茶可見(jiàn)一斑。

他說(shuō)：“中國(guó)常人所飲者為清茶，
所食者為淡飯，
而加以菜蔬豆腐，
此等之食料，
為今日衛(wèi)生家所考得，
為有養(yǎng)生者也，
故中國(guó)窮鄉(xiāng)僻壤，
飲食不及酒肉者，
常多上壽。”

而且他曾呼吁振興中國(guó)茶業(yè)，
在題為《三民主義·民生主義》的講演中談到，
“外國(guó)人沒(méi)有茶以前，
他們都是喝酒，
后來(lái)得到了中國(guó)的茶，
便喝茶來(lái)代酒。
以后喝茶成為習(xí)慣，
茶便成了一種需要品。”

他說(shuō)“中國(guó)人發(fā)明茶葉，
至今為人類(lèi)之一大需要，
文明國(guó)皆爭(zhēng)用之，
以茶代酒更可免了酒患，
有益人類(lèi)不少。”

他之所以向國(guó)人推介茶，
不僅茶實(shí)乃“廉良之物”，
且茶具有恬淡清和，
高雅意趣的品性。

一位來(lái)自福建土樓云水謠古鎮(zhèn)的客家姑娘，經(jīng)過(guò)十多年的洗禮，以茶葉的品質(zhì)和服務(wù)，當(dāng)然還有人品和魔性般的笑
聲，贏得客戶(hù)十年如一日地喜愛(ài)著簡(jiǎn)葉和她的茶，升華成親人一樣的朋友。

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