簡(jiǎn)小葉說(shuō)茶|一道茶到底能煮多少次
時(shí)間:2021-05-17 02:21:58
煮茶的時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),以3至5分鐘為宜。因?yàn)椴枞~在壺中泡制再長(zhǎng)時(shí)間,也不會(huì)產(chǎn)生更多的有益成分,反而會(huì)減少。
所以建議煮茶的投茶量減至平時(shí)沖泡量的2/3,接著在煮茶器中投入2/3水。
把水煮至微微冒泡還未沸騰的狀態(tài),再把備好的茶放入煮茶器中,沸騰后即可飲用。這樣,大家可以喝完一壺的2/3水以后再煮,而非反復(fù)沸煮。
至于,一道茶到底能煮多少次,只能說(shuō)“因茶而異”了。
簡(jiǎn)小葉建議:先泡后煮是許多老茶友喜歡的做法。
一道好茶,先用沖泡的方法把它的內(nèi)含物質(zhì)一泡一泡均勻地釋放出來(lái),在最后的時(shí)候還可以再煮一壺,可以把這道茶的全部?jī)?nèi)容通過(guò)不同的形式完全展現(xiàn)出來(lái)。