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簡小葉說茶|如何描述茶香:紅茶
時間:2021-08-05 07:25:48

紅茶是全發(fā)酵茶

以蜜香為主

聞著有蜜糖的甜味

伴隨著花果香

 

 
     花  香    

發(fā)酵程度較輕的紅茶

帶有清新的花香

清揚飄逸

如丹桂紅茶就有明顯的花香

 

 
     果  香    

 

比花香更濃郁一點

類似果味的甜香

如祁紅

 

 
     蜜  香    

類似蜜糖的甜香

紅茶中普遍存在

在滇紅中尤為明顯

 

 
    松煙香    

用松木熏制產(chǎn)生的松香味

如正山小種

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