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泡茶時(shí)要有優(yōu)雅的舉止 所謂舉止 指人的動(dòng)作和表情 是一種不說話的“語言” 反應(yīng)一個(gè)人的素質(zhì) 受教育的程度 能夠被人信任的程度 泡茶的時(shí)候 女性要把長發(fā)...

綠茶是不發(fā)酵茶 茶葉中保留了鮮葉的大部分營養(yǎng)物質(zhì) 在沖泡的時(shí)候水溫不能太高 以80℃為宜 沖泡的時(shí)間也不能太長 否則會(huì)破壞茶葉中的活性物質(zhì) 12秒內(nèi)出第一泡茶湯為最...

沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀 有天然馥郁的蘭花香 滋味醇厚甘鮮 回甘悠久 茶香高而持久 喝起來有著清新的花香味 夾雜著青草香和果香 沁人心脾 仿佛置身于一片含氧量很高的原...

綠茶該用什么方式?jīng)_泡？ 懂茶的人都知道， 綠茶對于水溫是有要求的。 但是很多茶友不知道, 在泡綠茶的時(shí)候， 是先放茶葉還是先倒水？ 或者是倒一半水再放茶葉？ 不要小...

煮茶的時(shí)間不能過長，以3至5分鐘為宜。因?yàn)椴枞~在壺中泡制再長時(shí)間，也不會(huì)產(chǎn)生更多的有益成分，反而會(huì)減少。 所以建議煮茶的投茶量減至平時(shí)沖泡量的2/3，接著在煮茶器中投入2...

朵貝貢茶是貴州十大歷史傳統(tǒng)名茶之一，產(chǎn)于貴州省普定縣化處鎮(zhèn)境內(nèi)朵貝片區(qū)，獲中國國際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)，被評(píng)為第三屆貴州農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)名特優(yōu)產(chǎn)品。 朵貝茶主產(chǎn)區(qū)化處鎮(zhèn)...

煮茶一般兩種茶，一是發(fā)酵重的，如熟普、六堡茶、老茶頭、老白茶、老鐵 二是年份長的陳年老茶，比如老白茶、老普洱、陳年巖茶、陳年鐵觀音等 而像綠茶之類，即不宜久泡又不耐...

咱們平常所用的墨水黑色的，其實(shí)就是鐵鞣酸，所以茶湯會(huì)發(fā)黑。 鐵壺內(nèi)壁如果沒有進(jìn)行氧化，或者處理的不完全，就會(huì)發(fā)生這種情況。 大部分國產(chǎn)鐵壺內(nèi)壁不做處理，也會(huì)是這...

茶芽經(jīng)過一冬的休眠和養(yǎng)分積累，有機(jī)物質(zhì)充足，加之春季溫度雨量適中，使得春茶茶芽，肥碩，芽葉內(nèi)含物質(zhì)非常豐富。 鮮爽度、飽滿度和協(xié)調(diào)度都極高。所以不論是綠茶、白茶都...